製品詳細｜高速ろ過装置　高圧洗浄機　食品排水処理　生鮮・食品洗浄｜ショウワ洗浄機株式会社

洗　浄
ジェットノズルより噴射される高水圧ジェット水流とキャビネット(泡群)が野菜のスミズミまで当り、当ったキャビティがマイクロウェーブ（衝撃波）となり、食品に付着している汚れ、農薬、異物、アク、一般細菌等、スピーディに洗い流してしまいます。
蘇　生
同時に、マイクロウェーブ（衝撃波）が野菜の細胞分に程良い刺激を与え、生野菜やカット野菜の蘇生効果や活性化エネルギーを高める大きな効果があります。
水　質
ジグザグ噴射にて、汚れた水も順序よく、オーバーフローラインに流していきますから、タンク全体の水も汚れません。
ジェット水流により、上・下の水温はムラもなく、冷水も活性化しています。
常時均一な水温管理の中で、ベストな洗浄仕上りができます。

水流と泡群の同時噴射ですから、レタス・サラダ菜・ハクサイ等のソフトな葉野菜の葉を傷めず、スピーディに洗浄できます。
重量のある根野菜や塩蔵野菜も、ジグザグに順序よく洗浄できます。
(野菜・果物)以外の生鮮食品である(食肉・副生物品)や水産品(魚・貝類)わかめ、めかぶ、もずく、等の(海藻類)洗浄にも最適です。
よりフレッシュにクレームのない製品作りができます。